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Receta de bizcocho de arroz con leche en Thermomix

Bizcocho de arroz con leche en Thermomix

  • Personas
  • Tiempo30 mins

Ingredientes
Chequéalos

  • Arroz Sabroz 100 g
  • Leche 700 ml
  • Piel de ½ limón
  • Palo de canela 1
  • Canela en polvo
  • Azúcar 365 g
  • Azúcar glas
  • Harina 375 g
  • Aceite de oliva 125 g
  • Huevos 3
  • Levadura 1 sobre

Preparación
Paso 1 de 9

1paso 1 receta ingrediente

Preparamos todos los ingredientes para elaborar esta deliciosa receta de bizcocho de arroz con leche en Thermomix.

2paso 2 receta ingrediente 100 g de arroz Sabroz

Primero, para hacer el arroz con leche, colocamos la mariposa en el vaso de la Thermomix y añadimos el arroz.

Usamos
100 g de arroz Sabroz

3paso 3 receta ingrediente 700 ml de leche

Incorporamos la leche.

Usamos
700 ml de leche

4paso 4 receta ingrediente Piel de ½ limón, 1 palo de canela

Añadimos la piel de limón y el palo de canela.

Usamos
Piel de ½ limón, 1 palo de canela

5paso 5 receta ingrediente 115 g de azúcar

Por último, echamos 115 g de azúcar y programamos 30 minutos a 90º, velocidad 1.

Usamos
115 g de azúcar

6paso 6 receta ingrediente 375 g de harina, 250 g de de azúcar, 1 sobre de levadura

Cuando se acabe de hacer el arroz con leche, lo reservamos y precalentamos el horno a 180ºC para empezar a hacer el bizcocho. Primero, mezclamos los ingredientes secos: harina, azúcar, y levadura.

Usamos
375 g de harina, 250 g de de azúcar, 1 sobre de levadura

7paso 7 receta ingrediente 3 huevos, 125 g de aceite de oliva, 125 g de arroz con leche

Añadimos el resto de ingredientes: los huevos, el aceite, y 125 g del arroz con leche que hemos elaborado anteriormente.

Usamos
3 huevos, 125 g de aceite de oliva, 125 g de arroz con leche

8paso 8 receta ingrediente

Mezclamos todo bien y lo ponemos en un molde para horno. Horneamos 40 minutos a 180ºC, más o menos, ya sabéis que depende del horno.

9paso 9 receta ingrediente azúcar glas, canela en polvo

Para terminar esta receta de bizcocho de arroz con leche en Thermomix, decoramos con un poco de azúcar glas y canela en polvo y servimos.

Usamos
azúcar glas, canela en polvo

ideas y consejos

El bizcocho de arroz con leche en Thermomix es muy parecido al clásico de yogur, aunque en este caso hemos sustituido el yogur por arroz con leche. El resto de ingredientes son los mismos. Es muy fácil de elaborar, sobre todo con este paso a paso que te explico utilizando tu thermomix. Además recordarás fácilmente sus cantidades, ya que tomamos como base un envase de yogur (125 gr).

El arroz es un ingrediente ideal para preparar deliciosos postres,ya que les aporta una textura especial que gustará a toda tu familia. Prueba recetas como el pastel de arroz con chocolate o el flan de arroz en thermomix.

Canela, chocolate, vainilla… son sabores dulces que combinan estupendamente con el arroz, y si le echas un poco de imaginación te quedarán unos postres riquísimos. Puedes empezar elaborando esta receta de bizcocho de arroz con leche en Thermomix.

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