Una receta de
Rezetas de Carmen
Bizcocho de arroz con leche en Thermomix
Ingredientes
Chequéalos
- Arroz Sabroz 100 g
- Leche 700 ml
- Piel de ½ limón
- Palo de canela 1
- Canela en polvo
- Azúcar 365 g
- Azúcar glas
- Harina 375 g
- Aceite de oliva 125 g
- Huevos 3
- Levadura 1 sobre
Preparación
Paso 1 de 9
1
Preparamos todos los ingredientes para elaborar esta deliciosa receta de bizcocho de arroz con leche en Thermomix.
2
Primero, para hacer el arroz con leche, colocamos la mariposa en el vaso de la Thermomix y añadimos el arroz.
Usamos
100 g de arroz Sabroz
3
Incorporamos la leche.
Usamos
700 ml de leche
4
Añadimos la piel de limón y el palo de canela.
Usamos
Piel de ½ limón, 1 palo de canela
5
Por último, echamos 115 g de azúcar y programamos 30 minutos a 90º, velocidad 1.
Usamos
115 g de azúcar
6
Cuando se acabe de hacer el arroz con leche, lo reservamos y precalentamos el horno a 180ºC para empezar a hacer el bizcocho. Primero, mezclamos los ingredientes secos: harina, azúcar, y levadura.
Usamos
375 g de harina, 250 g de de azúcar, 1 sobre de levadura
7
Añadimos el resto de ingredientes: los huevos, el aceite, y 125 g del arroz con leche que hemos elaborado anteriormente.
Usamos
3 huevos, 125 g de aceite de oliva, 125 g de arroz con leche
8
Mezclamos todo bien y lo ponemos en un molde para horno. Horneamos 40 minutos a 180ºC, más o menos, ya sabéis que depende del horno.
9
Para terminar esta receta de bizcocho de arroz con leche en Thermomix, decoramos con un poco de azúcar glas y canela en polvo y servimos.
Usamos
azúcar glas, canela en polvo
El bizcocho de arroz con leche en Thermomix es muy parecido al clásico de yogur, aunque en este caso hemos sustituido el yogur por arroz con leche. El resto de ingredientes son los mismos. Es muy fácil de elaborar, sobre todo con este paso a paso que te explico utilizando tu thermomix. Además recordarás fácilmente sus cantidades, ya que tomamos como base un envase de yogur (125 gr).
El arroz es un ingrediente ideal para preparar deliciosos postres,ya que les aporta una textura especial que gustará a toda tu familia. Prueba recetas como el pastel de arroz con chocolate o el flan de arroz en thermomix.
Canela, chocolate, vainilla… son sabores dulces que combinan estupendamente con el arroz, y si le echas un poco de imaginación te quedarán unos postres riquísimos. Puedes empezar elaborando esta receta de bizcocho de arroz con leche en Thermomix.
Una receta de
Rezetas de Carmen
"Recetas sencillas para todos los día, y para los amantes de la buena comida, autora del blog Rezetas de Carmen"
RECETAS POR CATEGORÍA
DESTACADOS
No hay comentarios